Quelle belle surprise que The Bear ! Je l'attendais comme une nouvelle série sympathique, et voilà le coup de cœur qui arrive. Comme souvent avec les séries made in Chicago, il y a une authenticité folle qui se dégage du ton, du rythme, des acteurs-actrices. Celle-ci ne déroge pas à la règle et nous propose des épisodes prenants, filmés à l'épaule, au plus près des personnages dans cette petite cuisine chaotique où les gens sont... des gens. Tout simplement. Je ne connaissais pas Jeremy Allen White, il est génial, tout comme les autres — notamment Syd (Ayo Edebiri) et Richie (Ebon Moss-Bachrach) qui amènent tous une énergie différente et dont les relations sont forcément animées. Il y a une émotion sous-jacente, presque taboue, qui explose lors du final car toute la saison fait office de cocotte-minute, et le scénario est constamment sur le fil du tragi-comique, réussisant à capter ces petits moments qui font ce qu'est la vie. À la fin, on réalise que c'est vraiment une "saison zéro"... Huit épisodes terriblement efficaces et qui parviennent, à tous niveaux, à instaurer une base maîtrisée pour de futures saisons. Yes, Chef!